Как и где доят свиней? Есть ли молочные свинофермы, какие удои у свиней?

А как же свиное молоко?

Молоко питательное, густое. По оценкам, имеет 8,5% жирности, много белка и лактозы. Но вкусовые качества, как говорят люди, пробовавшие свиное молоко, оставляют желать лучшего. Оно неприятное.

«Вы пробовали козье молоко? Оно на любителя: кому-то нравится, кому-то нет. Так вот свиное гораздо-гораздо хуже. У него неприятный запах и вкус».

Свиное молоко человек пытался добывать и пить тоже. Причем неоднократно.

Видео

Состав сухого молока

Сухое молоко для поросят можно найти в любом магазине для животных, интернете или на фермерских рынках. Оно выпускается разными производителями и именно от того, кто выпускает этот продукт, и будет зависеть его состав.

Обычно все компоненты продукта указываются на упаковке. При этом разные производители могут использовать совершенно разные составляющие для производства, но есть и те компоненты, от которых отказаться никак нельзя, если речь о настоящем сухом молоке, а не дешевых аналогах, заменителях. Итак, что должно быть в сухом молоке для поросят?

  • Молочная сыворотка в высушенном виде делается при специальной обработке, чтобы сохранялись ее полезные свойства.
  • Лактоза или молочный сахар добавляются для того, чтобы поддерживать силы поросят, выращиваемых на искусственном вскармливании.
  • Микроэлементы (железо, кальций, селен) – важный компонент для улучшения усвояемости полезных веществ из сухого молока.
  • Витамины (A, D, E, K, C, B1, B2, B6, B12) необходимы для нормального роста и развития животного.
  • Аминокислоты – растительные белки (триптофан, лизин и метионин).
  • Пробиотики.
  • Липиды.
  • Иммуноглобулины.
  • Наполнители вроде клейковины, картофельного белка.

Количество тех или иных составляющих, их качество, а также добавки зависят от производителя и его целей (повышение качества продукта, продвижение новой продукции, создание экологического продукта, удешевление и так далее).

Кормление поросенка сухим молоком

Цены вверх

По словам председателя Алтайского союза предпринимателей Юрия Фрица, цены на мясо однозначно вырастут.

Статья по теме Цены курицу не учат. Хватает ли России собственного мяса?

«Пока трудно сказать, насколько цена изменится, но она изменится однозначно. Потому что появляются дополнительные издержки по услугам боен, по транспортной логистике. Это малая из бед. Понятно, что за все заплатит, в конце концов, покупатель, что абсолютно не радует при нашей покупательной способности в Алтайском крае. Такая дополнительная нагрузка как на бизнес, так и на граждан не приемлема, – говорит Юрий Фриц. – Также, скорее всего, возникнет дефицит качественного продукта, появятся серые схемы продажи цены, в том числе через соцсети».

Плюс ко всему теперь сельхозпроизводители могут начать продавать больше мяса на экспорт – например, в Казахстан или Омскую область, где этот закон еще не принят. По мнению Фрица, корни этого запрета — в интересах крупных сетей мясопроизводящих и перерабатывающих холдингов.

Сколько раз нужно кормить новорожденных поросят

Как часто надо кормить новорожденных поросят? Сосуны питаются 20-22 раза в сутки, за раз пьют около 50 г молока (примерно 50 мл). Перекармливать их не стоит: высокий риск рвоты, запоров или поноса. Ночью также придется вставать, ведь животные едят круглосуточно. На 1 голову на 24 часа нужен 1 л смеси, по мере роста увеличивать.

Как выкармливать новорожденных поросят с 5-7 дня — частоту приемов пищи сокращают до 10-12 раз, потом отменяют ночные. Важно уменьшать количество постепенно, чтобы не спровоцировать стресс.

Отъемыши спят кучно, согревая друг друга. В помещении поддерживают температуру 26—30°, при этом не допуская застоя воздуха. Освещение умеренное, без ярких ламп. Снижать градусы можно с 15 дней, когда образуется жировая прослойка. Животные любят резвиться, поэтому не допускают содержание в коробках, закрытых ящиках. Нормы набора веса такие: в 10 суток 3-3,5 кг, в 20 — 5-6 кг, в месяц — 7,5-9 кг, в 40 суток 10-12 кг. К концу второго месяца жизни особь весит 17-20 кг.

Способ, как правильно кормить новорожденных поросят, один, но требует затрат времени и сил от фермера. Без дисциплинированного кормления и режима высокий риск смерти опороса, общей истощенности, плохого набора массы в будущем.

Как научить новорожденного пить молоко?

Чтобы знать, как кормить новорожденного поросенка без свиньи, следует познакомиться с особенностями поведения животных, недавно появившихся на свет. Малыш получает необходимую ему порцию материнского молока каждые полчаса, после чего засыпает. В столь коротком промежутке между кормлениями и заключается главная трудность для свиновода: ведь максимальный период, который способен вынести поросенок без молока, составляет всего 45 минут. Не насытившись вовремя, малыш начинает истошно визжать.

Как кормить новорожденных поросят? Вопрос непростой, требующий круглосуточного внимания и заботы со стороны свиновода. Если период времени между кормлениями составит более 45 минут, поросенок с жадностью накинется на еду и съест больше положенного. Это приведет к расстройству желудка у малыша. Поэтому необходимо знать, как правильно кормить поросят в домашних условиях, соблюдая график.

С первого дня поросят учат пить из миски. Как кормить маленьких поросят? Для этого пальцем, смоченным в подсахаренном молоке, проводят по небу отъемыша, заставляя его сосать. Затем палец опускают в миску с молоком, принуждая малыша опустить рыльце в емкость и начать пить.

После сала можно молоко?

Существует масса продуктов, сочетать которые между собой нельзя. В частности, речь идет, например, о молоке с селедкой, или молоке с огурцами. Считается, что эти продукты могут вызвать бурную реакцию организма, если вы не хотите отравления, а также диареи, лучше не экспериментировать.

После сала можно молоко:

  • Что же будет, если съесть сало, а после этого выпить молоко? Если у вас сильный желудок, то, скорее всего, ничего не будет. Обычно у абсолютно здоровых людей, которые не страдают дисбактериозом и другими нарушениями в работе кишечника, никаких неполадок после употребления большого количества даже несовместимых продуктов нет.
  • Но у взрослого человека в организме не так много ферментов, которые могут расщеплять молоко. Поэтому некоторые люди после употребления даже одного стакана молока или кефира обязательно бегут в туалет и освобождают свой кишечник от всего, что в нем содержится.
  • Такая бурная реакция свойственна для многих взрослых людей. Это связано с тем, что в детском возрасте в организме много ферментов, расщепляющих лактозу, поэтому дети с удовольствием пьют молоко и не страдают от диареи, вздутия, а также неполадок в работе кишечника. С возрастом количество этих ферментов становится минимальным, поэтому кишечник не в силе переваривать молочные продукты.
  • Если вы относитесь к людям, которые страдают от непереносимости молока, и сразу после его употребления отправляетесь в туалет, то не советуем использовать смесь сала и молока. Эти продукты с точки зрения совместимости, между собой очень плохо сочетаются.


Деревенские продукты

Почему свиное молоко не употребляется в пищу

Низкое распространение этого продукта связано с несколькими факторами:

  1. Сложность доения. Кратковременность и частота подачи молока приводит к тому, что за несколько часов можно собрать лишь пару литров молока. Продуктивность коровы в этом плане на порядок выше.
  2. Помимо этого, кормление поросят свиноматка производит лёжа. Это затрудняет автоматический сбор молока. А для ручного доения человеку сначала нужно войти в доверие к животному.
  3. Согласно собранным сведениям, свинья за один период лактации производит 200-250 кг молока. Максимальное количество составляет 350 кг. Поэтому с целью получения молока выгодней разводить коров, которые дают в 5 раз больше продукта.
  4. Практика показывает, что лактация коровы не влияет на оплодотворение. У свиней беременность не наступит, пока не закончится вскармливание поросят. Фермеры, нацеленные на получение мяса, обычно ожидают от самок 2 опороса в год, по 10-12 поросят в каждом выводке. Поэтому у них нет повода искусственно задерживать лактацию свиноматки медикаментозно.
  5. Вкусовые качества молока напрямую зависят от чистоплотности животного и условий содержания. Соблюсти эти параметры для свиньи на порядок сложнее.
  6. Отсутствие большого спроса из-за специфического вкуса и запаха.

Свиное молоко является важным элементом в быстром росте поросят в первый месяц жизни. Его отличает большое количество микроэлементов, необходимых для развития и крепкого иммунитета. И в давние времена молоко свиньи было рекомендовано пить людям, страдающим худосочием и малокровием. Поэтому можно предполагать, что попытки получить ценное средство делались и раньше.

Важно! Считается, что свиное молоко обладает выраженным наркотическим эффектом без эйфории. Поэтому есть вероятность привыкания.

Однако ввиду ряда факторов в человеческом рационе этот продукт практически не присутствует. Причинами становятся особенности работы молочных желез у свиньи, сложности в доении, вызванные характером и привычками животного. Также к причинам относят наличие более выгодного направления в разведении, а также специфические вкусовые качества продукта. Однако в некоторых европейских магазинах на полке можно найти свиное молоко.

Теги

Adblock
detector